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大刀阔斧的博客

开开心心。快快乐乐。 坦坦荡荡。大大方方。

 
 
 

日志

 
 

雕虫小技  

2018-01-29 06:35:55|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    几乎所有牌子的蚝油,往外倒的时候都很麻烦。尤其温度低的时候。这是因为蚝油太稠了。太稠有两个原因。一、蚝油里的淀粉和没人管的老年人须要抱团养老一样,它们须要抱团取暖。二、蚝油里的那二十二种氨基酸太有凝聚力、太有向心力了。
    解决这个麻烦却很简单。
    跟我学。
    原装的盖子一边去。

2018年01月28日 - 大刀阔斧 - 大刀阔斧的博客
 

    这个玩意儿的学名儿叫什么?不管它。反正你家里可以找出好几个。把底部插到清水里反复按压一百次,把管子里的残液彻底冲洗干净,然后用温热的水浸泡几个小时。

2018年01月28日 - 大刀阔斧 - 大刀阔斧的博客


    原来的塑料管大部分不够长。当然够长最好。不够长须要接上一小节。图中白色的塑料管就是新接上的。白色的塑料管稍粗一点。如果能紧紧插入最好。但这种概率很小。我用了一点胶水。当然也可以用胶带缠绕几圈儿。
    白色的塑料管哪里找?小超市的收银台。
    接好以后肯定又长了,这是必须的。比划一下,这须要准确——塑料管的长度,在盖好瓶盖儿以后几乎触到瓶子底部,多余的剪去。
 
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    还有一个问题须要解决。箭头指向的这个瓶盖儿,正好拧紧那再好不过了。不过这种概率同样很小。

2018年01月28日 - 大刀阔斧 - 大刀阔斧的博客
 
 
      把一个新的食品袋折叠起来,然后紧紧地缠绕在瓶口上。宁多勿少。然后拧紧瓶盖。能按丝道拧紧那就窃喜吧。丝道对接不上,你就用力按下去。这没有什么。只要紧紧地把瓶口盖严就行。这个步骤不是百年大计,当然也不能是豆腐渣工程。质保期就是能把这一瓶蚝油用完。

 2018年01月28日 - 大刀阔斧 - 大刀阔斧的博客
 

    大功告成。
    雕虫小技。没有大的技术含量,但你会发现很好用。添加蚝油的时候,你不必拿着瓶子歇斯底里气急败坏手忙脚乱上下挥舞要么倒不出来要么倒出来一大摊。你只须右手拿着炒勺,左手轻轻按压。用多用少随心所欲。哪怕厨房里零下二十度。
 
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