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大刀阔斧的博客

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粗茶淡饭,饱了就行  

2017-03-13 13:17:50|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    让我帮着照看兄妹俩几天。照看几天就照看几天。问题是我会照看什么?我的理解照看就是做着吃。
    那就做着吃。
    豆腐。
    不是豆腐萝卜保平安么?
    用刀背切。记住,我是说用刀背。先竖切,再横切。

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然后用刀碾碎

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    金锣家的猪肉。搅碎。然后放盐、料酒、酱油、十三香、葱花,顺时针搅。最少一百下。

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    一定要放虾皮儿。没有虾皮儿这道菜你就不要做了。小孩一定要吃虾皮儿。不吃虾皮孩子能双眼皮儿小酒窝儿?不吃虾皮孩子能当上负责打扫卫生的班干部?当然你最好放我们家的这种虾皮儿。昨天一个博友说她在早市上买的虾皮儿里面有一只“草鞋底”。我答复:吃出一只“草鞋底”才到哪儿?我们早市上的那些虾皮儿里面都有鞋后跟。
    还是吃我表哥家的这种虾皮儿吧。干净啊。这种虾皮儿只用了38分钟便被烘干完毕并进入了下一道工序——包装。苍二代想繁殖,也得有时间进入程序,你说对不?

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    六彩缤纷。这里絮叨一句。青岛的博友可以不放猪肉改放鱼肉。放鱼肉,档次立马就高了半格。
    别忘了还有一把面粉。

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    看看就知道好吃。我就有这种本领。上次说过:在酒店吃饭,很多菜上来我一筷子不动。因为我一看就知道不好吃。

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一入锅时是这个样子

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煎,而不是炸。很少一点油。

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熟了。装盘。粗茶淡饭,饱了就行。

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    吃饱了还要出去走走。要不兄妹俩躺在床上,一人抱着一部手机。山泉如今不光会拍照,还会发送。发现她的照片拍得不好,还会删除。真不得了。

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