注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

大刀阔斧的博客

开开心心。快快乐乐。 坦坦荡荡。大大方方。

 
 
 

日志

 
 

黄油炊饼 —— 潘金莲也烙不出来的饼  

2016-11-28 10:42:19|  分类: 原创篇 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
    黄油——正宗而纯净。我朋友在草原上用牛奶亲手给我提炼的。教给我好几种吃法儿。这是其中之一 —— 黄油炊饼。
    太好吃了。潘金莲也烙不出这么好吃的饼。有人说不是武大郎才是高手么?错。那是误导。武大郎分管销售。潘金莲才分管生产。
    自己提炼的这些黄油太纯了。以至于放在常温下,也是硬邦邦的一块。

黄油炊饼 —— 潘金莲也烙不出来的饼 - 大刀阔斧 - 大刀阔斧的博客
 

一瓢面粉

黄油炊饼 —— 潘金莲也烙不出来的饼 - 大刀阔斧 - 大刀阔斧的博客
 

一个鸡蛋

黄油炊饼 —— 潘金莲也烙不出来的饼 - 大刀阔斧 - 大刀阔斧的博客
 

第一次烙这样的饼。因此也是第一次和面。

黄油炊饼 —— 潘金莲也烙不出来的饼 - 大刀阔斧 - 大刀阔斧的博客
 


    朋友叮嘱:千万不要忘了放大葱和你家那些虾皮。这里顺便提示一下:有博友收到虾皮后说包装袋底部怎么有一点黑色的细沙。我告诉他们那不是黑色的细沙那是虾皮的眼睛。就是我们唱《恋曲1990》——“乌溜溜的黑眼珠和你的笑脸”里的黑眼珠儿。你吃了吧千万不要扔了。比黄金还贵哦。总说我的眼睛亮晶晶,那就是吃这个吃的。你不吃,眼睛灰蒙蒙,怪谁?
    虾皮生产、销售的黄金时段。欲购从速。别指望我会保存很多。我这边留不住。结冰了,放在外面就行。南方的朋友可以放冷冻。质保期十个月,你多存点怕什么?加我微信:15969887212

黄油炊饼 —— 潘金莲也烙不出来的饼 - 大刀阔斧 - 大刀阔斧的博客
 

黄油要剜下一点加热。然后这样这样这样。
 
黄油炊饼 —— 潘金莲也烙不出来的饼 - 大刀阔斧 - 大刀阔斧的博客
 

这就是传说中的包容?
 
黄油炊饼 —— 潘金莲也烙不出来的饼 - 大刀阔斧 - 大刀阔斧的博客
 

    擀面杖和菜板买回来不要用水冲。爱干净的博友大概百分之百用水冲了。那就是自我安慰。你能冲下来什么?用厨房纸擦擦就行了。你用水一冲,木头立马把水吸了进去。水占据了空间,油就进不去了。正确的做法是把我们吃的油加热,涂上或抹上几遍。让油占据木头内部的空间。这样菜板和擀面杖就不容易变形、开裂、腐烂了。

黄油炊饼 —— 潘金莲也烙不出来的饼 - 大刀阔斧 - 大刀阔斧的博客
 

四个。都是一公分厚。

黄油炊饼 —— 潘金莲也烙不出来的饼 - 大刀阔斧 - 大刀阔斧的博客
 

电饼铛。铛的底部也是涂抹上黄油。

黄油炊饼 —— 潘金莲也烙不出来的饼 - 大刀阔斧 - 大刀阔斧的博客
 

这是第一次翻个儿。不熟,还要再烙一会儿。

黄油炊饼 —— 潘金莲也烙不出来的饼 - 大刀阔斧 - 大刀阔斧的博客
 

两面都这样才是熟了。有食欲吧?干净、好吃还不贵。这是第一第二个。

黄油炊饼 —— 潘金莲也烙不出来的饼 - 大刀阔斧 - 大刀阔斧的博客
 


这是第三第四个。

黄油炊饼 —— 潘金莲也烙不出来的饼 - 大刀阔斧 - 大刀阔斧的博客

  评论这张
 
阅读(1147)| 评论(107)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017