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大刀阔斧的博客

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我在临沂吃素食  

2014-10-05 16:28:56|  分类: 原创篇 |  标签: |举报 |字号 订阅

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我们去的这一家叫《素心缘》。听听名字就应该知道这素食馆的背景和来历。

 

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桌椅很干净很古朴很敦实

 

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敦实很重要

 

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充分地利用时间、空间,充分地利用节气、人气。

 

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都是些教育我们做人、行善、养生的书。

 

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于是两本崭新的书属于我了。

 

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    这次路过临沂,朋友问我吃什么,我说吃素食。大鱼大肉诱发痛风我心有余悸。

    好。那就吃素食。

    临沂城有三家素食店。我们去的这一家叫《素心缘》。听听名字就应该知道这素食馆的背景和来历。

    店面很大很气派。上下两层。桌椅很干净很古朴很敦实。敦实很重要,我想。是呀,自助餐嘛,多吃多占是必然的必须的必定的必要的。既然如此,桌椅不敦实能行么?一不小心,压塌了怎么办?

    这时候才11点,离开饭时间还有一刻钟。服务员让我们先喝杯水“歇歇”。看到一个四十多岁很干净很古朴很敦实的女人正在往一个很干净很古朴很敦实的书橱里放书,我们好奇地凑了过去。

    也算爱书之人哦。

    都是些好书。

    都是些教育我们做人、行善、养生的书。

    “这素食店,还卖书么?”我惊叹不已。“真不得了。充分地利用时间、空间,充分地利用节气、人气。”

    “阿尼陀佛。这些书不卖。这些书是让食客读的。”那个女人说。

    “人家是来大快朵颐的,不是来接受再教育的。”我不屑一顾。

    “你信佛么?”

    “佛在我心中。”

    “真的?”

    “当然。”

    “你爱书吗?”

    “我爱书如命。”

    “那我送你一本。”

    “你送我两本吧。我是有名的财迷。”

    “佛说不准贪财。”

    “佛没说不让你送我两本。”

    “阿弥陀佛。那就送你两本。你可要好好阅读,好好爱护啊。”

    “那当然。大爱无疆。谢谢佛。也谢谢你。”

    于是两本崭新的书属于我了。

    围观的羡慕哦!书,他们只能读,不能拿。这就像那些大菜一样,只能吃,不能带。

    现在准确无误了。这个店是信佛之人开的。面向社会,向所有人开放。看看这些考究、丰盛的饭菜,你就知道这个店不仅不营利,反而倒贴钱了。

    据说一年几十万。

    这工夫开饭的时间到了。

    自助餐。

    先是四样水果:桔子、香蕉、大枣、西红柿。

    接下来是四种小咸菜,还有豆腐乳和黑豆豉。

    四个凉菜:炝藕片、炝土豆、炝芹菜、炝木耳。

    再接下来就是三十多个素菜。朋友要拍照,被我制止了——不怕人家说我们少见多怪么?

    再再接下来就是爆炒油菜、爆炒白菜、爆炒菠菜、爆炒卷心菜、爆炒扁豆丝儿、爆炒土豆条儿、爆炒西兰花儿、爆炒萝卜片儿。

    还有冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜。用红辣椒点缀。即好看,又好吃。

    另有豆腐干、豆腐皮、豆腐丝、豆腐块。

    汤菜东山再起:海带炖萝卜、山药炖蘑菇、粉条炖豆腐、茄子炖甘蓝——这只是一部分。另一部分想不起来了。

    喝的有:大米粥、小米粥、玉米茼蒿粥、薏米鸡蛋粥。

    主食有:米饭、馒头、包子、豆腐卷、炒面、馅饼、油条、炸馒头片儿。

    一句话:林林总总、般般样样、整整齐齐、热热呼呼。

    这就是传说中的五彩缤纷?

    这就是传说中的姹紫嫣红?

    十五元一位,便宜哦。松开皮带,使劲吃吧。反正我是吃得弯不下腰了才放下筷子。

    这才叫假日。

    这才叫过节。

    这才叫幸福。

    这才叫快乐。

 

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